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La Fageda es una sociedad cooperativa sin ánimo de lucro cuyo principal objetivo es la integración socio-laboral de personas con discapacidad psíquica y/o discapacidad psicosocial a través de un centro laboral que facilita el desarrollo de su personalidad y autonomía (tanto personal como económica). El centro cuenta cuenta con 4 actividades: planta de lácteos, vivero de planta forestal, centro de jardinería, explotación ganadrea. La Fageda es el tercer fabricante de yogures de Cataluña, tras Danone y Nestlé.
La Innovación
La Fageda Sociedad Cooperativa, fue creada en 1982 por un grupo de profesionales del ámbito de la psiquiatría. Es una entidad privada sin ánimo de lucro cuyo objetivo principal es la integración socio-laboral de personas con discapacidad psíquica y/o discapacidad psicosocial facilitando así su rehabilitación y tratamiento.
Lo hace a través de las siguientes cuatro actividades:
- Vivero de Planta Forestal Autóctona – producción anual de plantas autóctonas de 1,4 millones, para su utilización en proyectos de reforestación y también de restauración del paisaje a nivel nacional.
- Jardinería – mantenimiento de parques, jardines y espacios naturales de la zona, tanto a nivel institucional como particular, mediante contratos de prestación de servicios con Ayuntamientos, Departamento de Medio Ambiente, etc.
- Explotación ganadera – cuidado de 376 cabezas de ganado bovino y cultivo de forrajes para su alimentación. De la cabaña lechera, 198 son vacas destinadas a la producción de leche, y el resto terneras jóvenes para la reproducción.
- Planta de lácteos – planta destinada a la fabricación de productos lácteos, de alta calidad, básicamente yogurt, cremas y flan. Las instalaciones están homologadas por la UE. Para la elaboración de estos productos lácteos se utiliza como materia prima básicamente la leche producida en la explotación ganadera, calificada sanitariamente por la Generalitat de Catalunya.
El nivel actual de producción se cifra en 450.000 unidades semanales, de las diferentes variedades de yogurt (natural, azucarado, desnatado, sabor limón, fresa y plátano) y flan, todos ellos productos elaborados únicamente con extractos naturales de frutas y sin ningún tipo de colorante.
Esta actividad ha dado lugar a la creación de una marca propia, la tercera de Cataluña en volumen de ventas (2 millones de yogures al mes) tras Danone y Nestlé.
La Sociedad está estructurada en torno a 3 entidades jurídicas:
- Cooperativa La Fageda (con sus 4 centros de producción: Vivero, Jardinería, Explotación ganadera, Planta de lácteos). La Cooperativa es propiedad de los trabajadores (discapacitados psíquicos y/o enfermos mentales) que al empezar a trabajar automáticamente se hacen propietarios tras el pago de una cuota de 30 Euros. Los trabajadores no discapacitados pueden solicitar ser cooperativistas tras 1 año de antigüedad en su puesto de trabajo.
- Fundacion SAG (Servicio de Asistencia de la Garrotxa). Formado por un grupo de psicólogos que siguen personal y laboralmente a cada trabajador. Está a cargo de las residencias (donde viven los discapacitados sin familia o provenientes de familias desestructuradas) y del centro ocupacional (donde trabajan aquellas personas con discapacidad más alta). Está en contacto continuo con el servicio asistencial de la administración pública.
- Fundación SENTIDO. Son los servicios comunes a todas las estructuras. Incluye los departamentos financiero, comercial, comunicación, producción y recursos humanos.
La Sociedad está gobernada por una Junta Rectora donde se encuentran representados socios trabajadores y socios usuarios; Presidida por Cristóbal Colón (fundador) y completada por 4 secretarios.
La gestión diaria corre a cargo de un Comité de Dirección compuesto por 5 departamentos: Dpto Financiero, Producción, Comunicación, Comercial, Recursos Humanos.
La Fageda da trabajo a 203 personas, de los cuales 120 tienen reconocida una discapacidad.
La sociedad debe hacer frente tanto a exigencias de producción como asistenciales, pero dada la naturaleza de la sociedad, ésta da siempre prioridad a las exigencias asistenciales de sus trabajadores.
Antecedentes
Los hospitales psiquiátricos que había en España en los años 60 no eran exactamente hospitales, ya que el enfermo mental no recibía atención sanitaria alguna. Se trataba más bien de estructuras confinatorias (celdas de castigo, patios cerrados, hacinamiento, miseria…). Después llegó la "laborterapia" que consistía en poner a los enfermos a trabajar produciendo objetos con la finalidad de tenerles ocupados ya que eran objetos sin utilidad.
Cristóbal Colon llegó a la conclusión de que solamente se pueden crear puestos de trabajo reales en una empresa real, por lo que crea la Fageda, un proyecto propio no dependiente de otras organizaciones (para evitar que los enfermos y/o discapacitados acabaran siendo la mano de obra barata) en una zona rural del prepirineo catalán con 14 ex-internos del hospital psiquiátrico de Girona.
La Fageda comenzó a trabajar hace 23 años, cuando la legislación española no contemplaba que personas con discapacidad pudieran trabajar, hoy eso ya es posible, pero el mercado laboral sigue mirando a las personas con discapacidad y a los enfermos mentales, con recelo o incluso miedo.
Estrategia
i. Cómo se financia la organización
Desde sus comienzos, la Fageda ha perseguido la rentabilidad. Según el fundador, el único sentido del trabajo es un trabajo con sentido, y eso incluye ser rentable ("Los enfermos necesitaban el respeto de la comunidad y los cuerdos respetamos sobre todo el dinero").
Para dar solvencia financiera y empresarial al proyecto Cristóbal Colón estudió en IESE y descubrió el concepto de "cadena de valor".
El presupuesto anual de la organización es de 6 millones de euros. Tratándose de una empresa industrial la parte más importante de los gastos se destina al pago de salarios (25%) y a la compra de materias primas (50%).
La organización obtiene casi la totalidad de sus ingresos a través de la venta de sus productos y servicios. En el año 2004 sus ingresos ascendieron a 6,3 millones de euros.
ii. Cómo ofrece sus servicios/beneficios
La Fageda da trabajo a todas las personas adultas con discapacidad psíquica y/o discapacidad psicosocial de la comarca de la Garrotxa a través de sus cuatro centros de producción: Vivero, Jardinería, Explotación ganadera, Planta de lácteos.
La administración pública es la primera que tiene conocimiento de la existencia de una persona discapacitada y/o con discapacidad psicosocial. Tan pronto tiene identificada la persona y sus características, se pone en contacto con el área asistencial de la Fageda con el objetivo de que ésta pueda empezar a preparar el terreno para cuando esa persona se quiera incorporar al mundo laboral.
El área asistencial de la Fageda está en contacto con el area de recursos humanos para encontrar el puesto de trabajo que mejor se adapte a las características de la persona. Una vez la persona entra a trabajar en la Fageda, se le asigna un monitor que le entrena en las tareas a desempeñar y le hace un seguimiento de su rendimiento. En este sentido La Fageda puntualiza su énfasis en la selección de monitores (personal no discapacitado de La Fageda) ya que se necesita que por un lado sean buenos profesionales y por otro que sean socialmente sensibles para poder entrenar y seguir a una persona discapacitada.
El rendimiento de todos los trabajadores de la Fageda viene evaluado una vez al año. Es en función de dicha evaluación que se establecen los ascensos de puesto, salariales y/o cambios de puesto y responsabilidad (salvo excepciones que necesiten una acción inmediata).
La Fageda no hace publicidad de los trabajadores de su sociedad. De hecho, su presupuesto de publicidad es nulo.
iii. Metodología de autoevaluación
En el área organizacional, La Fageda tiene la certificación ISO 9001:2000.
Está considerada una "Explotación agraria prioritaria", que es una certificación que da el Departament d'Agricultura de la Generalitat de Catalunya (hay pocos casos).
Además se han acogido al sistema Leader Plus de la UE en dos de sus convocatorias. Ello les ha valido ayudas después de un proceso de evaluación y de realización de programas de mejora.
También colaboran con el programa EQUAL a través de la Confederació de Cooperatives de Catalunya
Tienen unos formularios que distribuyen entre sus visitas (todos los días de la semana excepto los lunes) para recibir retroalimentación y mejorar en lo posible.
Además, el área asistencial mejora continuamente gracias a su estrecho contacto con el servicio asistencial de la administración pública.
El Emprendedor
Tras la muerte de su padre, Cristóbal Colón empezó a trabajar como aprendiz de sastre para ayudar a la familia, pero pronto se dio cuenta de que no era lo suyo así que cambió los sastres por la psiquiatría.
Entró a trabajar como enfermero en el hospital psiquiátrico de Zaragoza y tras un periodo, junto a un grupo de profesionales de la sanidad mental empezó a cuestionarse el sistema.
Se fue a Cataluña, y trabajó en el psiquiátrico de Martorell y después en el sanatorio de Salt. Quería transformar el mundo, al menos "el de los locos". Durante un periodo se dedicó a la laborterapia pero vio que la primera premisa para mejorar la vida de un paciente era haciendo que se sintiera útil, cosa que no se conseguía con este método.
Según él, el trabajo era el método para que sus pacientes creyeran en sí mismos y recuperaran la autoestima perdida así que su propósito de crear una empresa fue afirmándose y tomando forma. En 1982 se traslada a la Garrotxa por motivos personales y junto a su esposa (psicóloga y pilar fundamental de la organización) inicia la aventura de La Fageda.
La Fageda demuestra, a través de su éxito empresarial y asistencial, que es posible contar con personas discapacitadas, incorporándolas al mundo laboral y en definitiva a la sociedad.
Hoy el fundador de la organización comenta que "habría que ver a los enfermos cuando vuelven con el salario a casa, la Fageda paga mejor que nadie, paga en autoestima!"
El presidente de La Fageda es, al mismo tiempo, presidente de la Fundación de Talleres de Cataluña, que agrupa unas 800 personas con discapacidad.
También asesora directamente a la Fundación DRISSA (Girona) para enfermos mentales. Conjuntamente con un centro especial de trabajo de Terrassa (Barcelona-España) que teje prendas de vestir con métodos artesanales, se está dando trabajo a personas con discapacidad de la provincia de Jujuy, en Argentina.
Son constantes las visitas, sesiones y reuniones con organizaciones asistenciales o instituciones públicas de otras provincias y países: comunidad de Cantabria, Andorra, Méjico, Italia, Suecia, Suiza, Costa de Marfil, Japón...
Nota: En http://www.schwabfound.org/spain.htm Leer también en www.guiadeprensa.com/alimentacion/la-fageda-lacteos.html
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